Evde Mis Gibi Kahve Nasıl Demlenir?

Chemex'le adım adım evde kahve demlemenin sırları. Tüm sırayı takip ettiğinizde, mis gibi bir kahveniz olacak. Ekipmanlar: Öğütücü, Kahve, Chemex, Kronometre, Tartı, Kağıt Filtre

 



 Adeta bir profesyonel gibi evde lezzetli bir kahve demlemek isteyenler için nokta atış olacak bir tarif. Adımları sırayla takip ettiğinizde, evinizin baristası olmamanız için hiç bir sebep kalmayacak. Önce gerekli ekipmanları temin etmeniz gerekecek tabii. İhtiyacınız olanlar: Öğütücü, tartı, kronometre, kahve, chemex, kağıt filtre. İlk önce kahvenizi öğütünüz ve 30 gr olarak ayarlayınız. Sonrasında 500 ml kaynar suyunuzu hazırlayınız. 500 ml kaynar sudan kahvenizin üzerine önce 200ml olarak ilk partiyi dökün. Bir dakika sonra da ikinci 200 ml kaynar suyu dökünüz. yine bir dakika bekledikten sonra da son 100 ml kaynar suyu ilave ediniz. Süzülme işlemi bitene kadar bekleyiniz. işte mis gibi ev yapımı kahveniz hazır.

HAFTA SONU ÖNERİSİ: %100 Ekolojik Pazar ve Palamut Alışverişi

Hafta sonu için şahane bir program. Önce Cumartesi günü Feriköy'de kurulan Ekolojik Pazar'a uğrama, sonra da mevsimin şahanesi Palamut seçmeye doğru ilerleme.

Kanalıma abone olmayı unutmayın :) http://bit.ly/2cPujaW

  

Roast Beef ve Sebzeli İki Pratik Soğuk Sandviç Tarifi

Sizi, Auteur Mutfak'ın soğuk sandviçleri, kalpleri ısıtan nefis tarifleriyle baş başa bırakıyorum...
Kanalıma abone olmayı unutmayın :) http://bit.ly/2cPujaW
 

İSTANBUL'UN SOKAK LEZZETLERİ | ORJİN KÖFTE

Arka sokak lezzetlerine doyum olmaz. Mecidiyeköy'deki Orjin Köfte de bunlardan sadece biri... Şehirde iyi bir sokak köftecisi arayanlara önerilir.


 

Youtube kanalıma abone olmak için>>

MODA’NIN ŞAHANE KREPÇİSİ: OD46

MODA’NIN ŞAHANE KREPÇİSİ: OD46

Moda’ya yolumu düşürmek için elimden geleni yaptığıma göre, “bu mekanlara mutlaka uğra” listemden seçimimi yapıp, mutlu son yaşayabilirim. Moda’daki hareketlilik son gaz devam ettiği için o liste hala çok kabarık ama öncelik sırası olanlar var tabii içlerinde. Mesela krepçi OD46! Aylardır ara ara gidiyordum ama mekanda malesef yer bulamadığım için geri dönüyordum. Mekan biraz küçük olunca, ee seveni de çok olunca yer bulmak büyük mesele oluyor.

Daha fazlası için>>

http://www.fooduristik.com/modanin-sahane-krepcisi-od46/

TAM DA ARADIĞIM MEKAN: DÜN MODA

TAM DA ARADIĞIM MEKAN: DÜN MODA

Çılgınca olmasa da, içten içe bir arayış söz konusuymuş meğerse. Dün Moda’nın kapısından içeri girince “Tam da aradığım/ız mekan” dememek mümkün değildi. Yanılmıyorsam mekanda iki tabak çorba içen Tuğçe de öyle düşünüyor.

Sakin ve huzurlu bir sokakta yer alan Dün Moda, çabuk çabuk hızlı hızlı açılan mekanlarla karşılaştırma yapılmayacak kadar farklı bir noktada bence.

DEVAMI>>>

Beyaz ve Sağlıklı Dişlere Kavuşmanın En Pratik 5 yolu

Bugün hayalinizdeki beyaz ve sağlıklı dişlere en pratik şekilde kavuşma yollarını paylaşacağım. İşte dişlerimi korumamı sağlayan ve rahatça gülümseme nedenim 5 diş temizleme pratiğim :)
Beyaz ve Sağlıklı Dişlere Kavuşmanın En Pratik 5 yolu
1. Rutinlerinize Uyun
Hayatta en önemli şey sanırım sizin için iyi olan ne varsa alışkanlık haline getirmek. Spor yapmak, sağlıklı beslenmek gibi aslında kişinin kendisine bakması ve temizliğine dikkat etmesi de önemli. İşte bu yüzden diş temizliği rutinlerinizi belirleyin ve ona uyun.
Her sabah ve gece yatmadan önce dişlerinizi mutlaka fırçalayın! Bu alışkanlığınızı halen kazanamadıysanız bugün zaman kaybetmeden kendiniz ve diş sağlığınız için büyük karar verebilirsiniz.
2. Size Uyanı bulun!
Nasıl ki giydiğiniz kıyafetler tarzınızı yansımadığında kendinizi o kıyafetin içinde yabancı gibi hissediyorsunuz, aslında kişisel bakımlarınız da öyle. Diş ve diş ati yapınıza en uygun fırçayı bularak diş temizliğinizi daha verimli yapabilirsiniz.
3. Kendinize Zaman ayrın!
Bir şeyi yapıyor olmak kadar onu doğru sürede ve doğru şekilde yapmak da çok önemli. Özensiz bir biçimde yaptığınız hiçbir şey tam olmayacaktır. O yüzden dişlerinize ve kendinize zaman ayırın. Bu zamanı doğru fırçalama teknikleriyle yaparsanız emin olun kısa sürede farkı siz de fark edeceksiniz.
4. Bazı Ayrılıklar Çok Güzel!
Vedalar ve ayrılıklar hep can yakar ama aslında bazı ayrılıklar size çok iyi gelebilir :) Nasıl mı? 3 ayda bir diş fırçanızla vedalaşın ve hijyen açısından önemli bu değişikliği bir alışkanlık haline getirin.

5. Yol Arkadaşınızı İyi Seçin!
Geldik en önemli maddeye. Diş fırçanızı seçtiniz, kendinize zaman ayırdınız, her şeyi tam yaptınız ama diş temizliğinde istediğiniz verimi halen alamıyor musunuz? O zaman doğru diş macununu kullanmıyor olabilirsiniz. Bu konudan mustarip olanlara önerim; Procter and Gamble’ın dünyada pazara sunduğu en gelişmiş beyazlatıcı diş macunu olan 3 Boyutlu Beyazlık Luxe Perfection İpana olacak.
Yeni İpana 3D White PERFECTION diş macunu İpana’nın en hızlı ve en güçlü beyazlatıcı diş macunu. Perfection diş macunu 3 Boyutlu Beyazlık ailesinin en ileri ve etkili beyazlatıcı diş macunu teknolojisini içerir. Böylece diş minesine zarar vermeden sadece 3 günde diş yüzeyindeki lekelerin %100’e kadarlık kısmını etkin biçimde çıkarıyor. Ben bu ürünü çok sevdim, satın almak isterim derseniz tıklayınız.
Tüm bu maddeleri eksiksiz yerine getirenler olarak bol bol gülümsemeyi hak ettik sanırım :)

P.S. Bana bu bilgiler yetmedi, ağız ve diş sağlığı üzerine daha çok şey merak ediyorum diyenleri aşağıdaki siteye alalım. 
http://www.agizbakimuzmani.com/
#ipanaperfection  #gülüşünügöster
İçerik Kaynak: http://www.e-gunlugum.com/
Video Kaynak: https://www.youtube.com/watch?v=RZ5ymuChrW0

Bir boomads advertorial içeriğidir.

BEER HALL’DA DENEMENİZ GEREKEN 5 LEZZET

BEER HALL’DA DENEMENİZ GEREKEN 5 LEZZET

Her gidişimde boş masa bulmak için çetin mücadelelere girdiğim Beer Hall, her daim kalabalık olmasına rağmen ısrarla gitmekten vazgeçmediğim tek mekan galiba, şu son aylar için tabii.

Kenarda köşede takılmayı göze alarak gitmemin sebebi oldukça kuvvetli; şahane lezzetleri.
Kalabalık mekanlardan çok hoşlanmayan ben, Beer Hall’a koşa koşa gitmek için en uygun zamanı bekliyor, kendimi tanıyamıyorum.

DEVAMI

SURVIVOR’A GİTMEMEK İÇİN 10 LEZZETLİ SEBEP

SURVIVOR’A GİTMEMEK İÇİN 10 LEZZETLİ SEBEP

Yine uzun uzun Survivor muhabbetlerinin göbeğinde yaşayacağım günlere giriyorum, hayırlısı artık.

Filmlerdeki kanlı sahnelere bakamadığım gibi çirkefli sahnelere de bakamayıp kanalı değiştirsem de arada izleniyor işte.

Yatağı, yorganı, temizliği bir yana güzelim yemekleri arkalarında bırakıp taaa oralara nasıl gidiyorlaranlamıyorum ya neyse…

Tamam, kimse ölüp bitmiyor “sen de gel” diye ama şahsen benim o adanın ortasına gitmemek için çok geçerli sebeplerim var.

Aşağıda sıraladım ve haksız olduğumu düşünmüyorum!

Bu arada bir elinde sosisli, diğerinde sufle, ağzında külbastı şeklinde ortalarda dolaşan bir tip değilim, herkes gibi üç öğün mantığı ama yine de arkada o minnoş tatlıları bırakıp çok uzaklara gitme taraftarı değilim.

DEVAMI.... 

NUTELLA HAKKINDA BİLMEDİĞİNİZ 10 ŞEY

Nutella hakkında bilmediğiniz 10 şey

Öncelikle 5 Şubat Dünya Nutella Günü’müz kutlu olsun.

Dünyada 2007 yılından beri kutlanan Nutella Günü’ne Türkiye 2012 yılında katıldı. Ve çılgınca kutlamalar peşi sıra geldi.

Mutfağın demir başlarından biri haline gelen Nutella’yı biraz daha yakından tanımak en doğru gün bugün herhalde.

İşte başlıyoruz;

1) Guiness rekorlar kitabına giren bir başarısı mevcut.
Almanya’da , Nutella’nın 40. yıldönümü anısına 29 Mayıs günü 27.854 kişi, Nutella ile bugüne kadar yapılan En Büyük Kıta Kahvaltısı’na katılmak için Almanya’nın Gelserkirchen şehrinde toplandı ve Guinness Rekorlar Kitabı’na giren muhteşem bir etkinlik düzenlendi!

2) İnsanları suça teşvik ettiği gerçeği!
20,000 dolar değerinde 5.5 tonluk Nutella çalmak nasıl bir şey acaba? Bu hırsızlık olayından haftalar önce de Columbia Üniversitesinde öğrencilerin yemekhanelerinden Nutella kaçırdıkları tespit edildi. Muhtemelen ekmeğe sürmek yerine kaşıklamak için almışlardır. Afiyet.

DEVAMI>>>>>