ARTİZAN EKMEK ALABİLECEĞİNİZ 7 YER

Artizan ekmek kelime ikilisini son zamanlarda sıkça duyuyorsunuzdur diye düşünüyorum. Duymakla kalmayıp, hayatınıza da dahil etmenizi öneririm! Peki ne demek bu Artizan Ekmek? Özünde koruyucu ve diğer katkı maddelerini içermeyen ekmek anlamına geliyor. Artizanın kelime anlamının sanatkar demek olduğunu düşününce bu "artizan ekmek" işinin ustalık gerektirdiğini anlamak uzun sürmüyor. "Bu ekmekleri nereden temin edebiliriz?" sorusunun cevabı ise biraz uzun ama başlıca alışveriş yapabileceğiniz yerler şöyle;

LEZZETLİ BİR ANTAKYA REHBERİ

“Öyle güzel yemekler, böyle şahane sokaklar başka yerde yok” gibi çeşitli cümleleri işiterek Hatay’a adımımı attığımda, biraz abartıyorlar galiba diye içimden geçirmeye başlıyordum ki, “adam haklı beyler!” diye söylenerek cümlelerimi yuttum. Şu bahsettikleri yemekleri de yutmaya başladığım an 2 günlük Hatay turunun açılışını da resmen gerçekleştirdim. Ah! Günlerin hızlı geçmesine orada bir kere daha kahrettim.

OLMASI GEREKTİĞİ GİBİ BİR KRUVASAN

Topağacı’nda açılan Kruvasan İstanbul, kruvasanı olması gerektiği gibi şahane yapan bir yer. İki katlı bu küçücük mekandaki, bademli, çikolatalı, bitter çikolatalı ve sade kruvasan çeşitlerinin hepsini tek teke denemenizi öneririm.