2.03.2016

BEER HALL’DA DENEMENİZ GEREKEN 5 LEZZET

BEER HALL’DA DENEMENİZ GEREKEN 5 LEZZET
Her gidişimde boş masa bulmak için çetin mücadelelere girdiğim Beer Hall, her daim kalabalık olmasına rağmen ısrarla gitmekten vazgeçmediğim tek mekan galiba, şu son aylar için tabii.
Kenarda köşede takılmayı göze alarak gitmemin sebebi oldukça kuvvetli; şahane lezzetleri.
Kalabalık mekanlardan çok hoşlanmayan ben, Beer Hall’a koşa koşa gitmek için en uygun zamanı bekliyor, kendimi tanıyamıyorum.

7.02.2016

SURVIVOR’A GİTMEMEK İÇİN 10 LEZZETLİ SEBEP

SURVIVOR’A GİTMEMEK İÇİN 10 LEZZETLİ SEBEP
Yine uzun uzun Survivor muhabbetlerinin göbeğinde yaşayacağım günlere giriyorum, hayırlısı artık.
Filmlerdeki kanlı sahnelere bakamadığım gibi çirkefli sahnelere de bakamayıp kanalı değiştirsem de arada izleniyor işte.
Yatağı, yorganı, temizliği bir yana güzelim yemekleri arkalarında bırakıp taaa oralara nasıl gidiyorlaranlamıyorum ya neyse…
Tamam, kimse ölüp bitmiyor “sen de gel” diye ama şahsen benim o adanın ortasına gitmemek için çok geçerli sebeplerim var.
Aşağıda sıraladım ve haksız olduğumu düşünmüyorum!
Bu arada bir elinde sosisli, diğerinde sufle, ağzında külbastı şeklinde ortalarda dolaşan bir tip değilim, herkes gibi üç öğün mantığı ama yine de arkada o minnoş tatlıları bırakıp çok uzaklara gitme taraftarı değilim.

5.02.2016

NUTELLA HAKKINDA BİLMEDİĞİNİZ 10 ŞEY

NUTELLA HAKKINDA BİLMEDİĞİNİZ 10 ŞEY

Nutella hakkında bilmediğiniz 10 şey
Öncelikle 5 Şubat Dünya Nutella Günü’müz kutlu olsun.
Dünyada 2007 yılından beri kutlanan Nutella Günü’ne Türkiye 2012 yılında katıldı. Ve çılgınca kutlamalar peşi sıra geldi.
Mutfağın demir başlarından biri haline gelen Nutella’yı biraz daha yakından tanımak en doğru gün bugün herhalde.
İşte başlıyoruz;

1) Guiness rekorlar kitabına giren bir başarısı mevcut.
Almanya’da , Nutella’nın 40. yıldönümü anısına 29 Mayıs günü 27.854 kişi, Nutella ile bugüne kadar yapılan En Büyük Kıta Kahvaltısı’na katılmak için Almanya’nın Gelserkirchen şehrinde toplandı ve Guinness Rekorlar Kitabı’na giren muhteşem bir etkinlik düzenlendi!
2) İnsanları suça teşvik ettiği gerçeği!
20,000 dolar değerinde 5.5 tonluk Nutella çalmak nasıl bir şey acaba? Bu hırsızlık olayından haftalar önce de Columbia Üniversitesinde öğrencilerin yemekhanelerinden Nutella kaçırdıkları tespit edildi. Muhtemelen ekmeğe sürmek yerine kaşıklamak için almışlardır. Afiyet.



4.02.2016

YAŞASIN PANCAKE: HAPPY PANCAKE

YAŞASIN PANCAKE: HAPPY PANCAKE

Basit malzemelerden şahane sonuçlar ortaya çıkmasının dayanılmaz cazibesi, etkisini hep koruyacak bende. Misal Pancake. Nasıl da havada karada her türlü yeniyor öyle…
Pancake uzmanlığı doğrultusunda açılan yeni mekanlar da kuşkusuz baya sevindirici. İşte bunlardanbiri de ismiyle çok canlar yakan Happy Pancake!



2.02.2016

KRUVASAN’A KARDEŞ GELDİ: KRUTON

Nişantaşı’ndaki Kruvasan’ın yanına açılan Kruton, batı mutfağının klasik tariflerini bulabileceğiniz en iyi Fransız / dünya restoranlarından biri olarak hayatımıza girdi. Klasik batılı tariflerin leziz bir şekilde sunulma kısmı gerçekten çok iyi. Kruton’un misafir memnuniyetine odaklı olduğunu da söylemeden geçmeyeyim.
Bu ufak (ki gerçekten ufak) mekânda keyifli zaman geçirmenin yanında balkabağı çorbası ve Milanousulü şnitzel mutlaka denemeniz gereken lezzetlerden.




28.01.2016

BURÇLARIN FAVORİ STARBUCKS İÇECEKLERİ

Burcunuzu temsil eden kahveyi biliyor musunuz?
Bakalım sizi hakkıyla temsil ediyor mu? Ne dersiniz. Başak burcu olarak benim seçimler fena değil gibi.

KOÇ

Soğuk kahve mi?

Gerçekten Starbucks’taki favori içeceğiniz buzlu soğuk kahve mi? Krema ve karamel sevmiyor olmakta ise çok haklısınız.
Tabii Cappuccino ile de olan yakın ilişkinizi unutmamak lazım.


BLENDED: YAŞASIN YEŞİL İÇECEKLER

Yeşilliklerle meyveleri karıştırarak hazırlanan lifli yeşil içecekleri ve badem sütlerini üyelik sistemi ile her sabah taze olarak teslim eden Blended, ilk mağazasını “Bitki Mutfağı” konseptiyle Maçka’da açtı. Mevsimin sunduğu tüm sebze ve bitkilerle hazırlanan lezzetli ve taze karışımlar Blended Store Bitki Mutfağı’nda sizleri bekliyor. Doğanın ve vücudun kendini iyileştirme gücüne inanarak yola çıkan BLENDED mağazasında yeşil içeceklerin yanı sıra günlük olarak üretilen bitkisel yiyecekleri de bulabilirsiniz.





26.01.2016

SEÇTİĞİNİZ KAHVE KİŞİLİĞİNİZİ ANLATIYOR

Bundan sonra kahve siparişini verirken bir daha düşüneceğim kesin!
Her daim filtre kahve tercih ediyor olmam mı beni aksi ve kararlı yaptı, yoksa aksi ve kararlı olduğum için mi filtre kahve tercih ediyorum acaba?

Bunu size söylemek zorunda kalan biz olmak istemezdik ancak psikopat olabilirsiniz. Ya da sadece bir an önce ayılıp gününüzü en iyi şekilde değerlendirmek istiyorsunuz. Los Angeles’lı psikolog R.Durvasula’nın 1000 kişi üzerinde gerçekleştirdiği testler, sade filtre kahve içicilerinin aksi ve kararlı olduğunu gösterdi.



25.01.2016

Bayılırım yeni mekanlara: Magritte Cafe & Collectibles

Sade dekorasyonu, leziz kahveleri ve rahat koltuklarıyla Çukurcuma’nın en yenisi olan Magritte, son zamanlardaki favorilerimden.
Mekanda sakinlik ve huzur arayışım, bazen menünün de önüne geçiyor. Müz'ün yanında yer alan Magritte, bulunduğu sokağın verdiği şahane havayla sık sık gitmek istediğim yerlerden oldu.



22.01.2016

LİZBON’DA NEREDE NE YENİR?


Lizbon planları yapanlara lokum gibi bir yazı. İlayda Ejeyit yazdı, yediğini içtiğini de kendine saklamadı. Buyrun, notlarınızı almaya başlayınız.

 LİZBON’DA NEREDE NE YENİR? “Neyi meşhurdur, nereler görülmelidir, ne yenmelidir hiç bir araştırma yapmadan uçağa atlayıp gittim Lizbon’a!

Uçak yaklaşırken ilk defa bu kadar plansız yola çıktığım için gergindim, ancak böylece gördüğüm her bina, tattığım her yöresel lezzet benim için sürpriz oldu. Lizbon her yönüyle harika bir deneyimdi. Size de biraz reklamını yapmadan duramayacağım! Lizbon, tahmin edebileceğiniz üzere çok büyük bir şehir değil. Siz de benim gibi yürümeyi sevenlerdenseniz yürüyerek hemen hemen her yere varabilirsiniz. Lizbon’un İzmir’i andıran güneşli havası da bu konuda yardımcı olacaktır. Ama yok toplu taşımayı kullanmak istiyorum diyorsanız ise metro duraklarından günlük/haftalık kartlar çıkartabilirsiniz. Viva Viagem Card’ın günlüğü 6 euro civarında ve tüm toplu taşımalarda geçerli.

  DEVAMI